Er is een strenge selectie bij de ingang van supermarkten voor groenten en fruit. Mocht jij als appel niet helemaal rond zijn, dan mag je door de sapcentrifuge. Een banaan mag krom zijn, maar als jij dat als komkommer ook bent, ga je op de composthoop. Maar liefst 20% van het fruit wordt afgekeurd op het uiterlijk, terwijl er verder niets mis mee is.
Het Britse parlementslid Laura Sandys wil met een boerenorganisatie en retailersvereniging afspraken maken over een nieuwe campagne 'Ugly Foods'. Het streven naar duurzaamheid is ontzettend belangrijk.
Hoe het nieuwe merk en de campagne eruit gaat zien is nog niet bekend, maar het zal een moeilijke klus worden. Wij leven nu eenmaal in een maatschappij waarin uiterlijk erg belangrijk is voor velen, dit geldt ook voor wat we eten.
Zou jij het erg vinden als jouw tomaat niet helemaal mooi rond is? Ik zou er niks om geven. Hoewel, als ik in de supermarkt ben ga ik toch altijd op zoek naar het mooiste fruit en groenten.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten