vrijdag 17 februari 2012

Hoe zat het nu ook alweer?


Soms heb je wel eens van die belangrijke etentjes. Of het nu thuis, bij je familie, je schoonouders of in een chique restaurant is, het is altijd handig om te weten hoe het ook alweer met die tafelmanieren zat. Niks is erger dan aan tafel tegenover iemand zitten die totaal geen manieren heeft. Ik hoef echt niet te zien wat diegene net in zijn of haar mond heeft gestopt. Bovendien wil je natuurlijk altijd een goede beurt maken bij je familie of anderen. Dus weet je niet meer precies hoe het zat, lees dan verder.

Laten we beginnen met de tafelsetting. Waar zijn al die vorken, lepels, messen, verschillende glazen toch allemaal voor? Met behulp van deze tekening zal het je wat duidelijker worden. Met het bestek pak je altijd de buitenste rij en werk je naar binnen toe. Dus begin je met een voorgerecht, dan pak je de meest linkere vork. Voor het hoofdgerecht pak je de vork die het meest naar 'binnen' ligt.


De glazen. Het glas voor water of frisdrank staat altijd rechts van je bord, en staat het dichtstbij je bord. Dan komt het glas voor rode wijn (dit glas is groter dan het glas voor witte wijn) en als laatst het witte wijn glas. De rest ga ik niet uitleggen, dat kun je zelf zien op de tekening.


Andere manieren zijn:

  • Eet met je mond dicht. Niemand wil zien hoe jouw eten verwerkt wordt daarbinnen.
  • Praat niet met je mond vol. Je wilt niet het risico lopen dat er een stukje vlees uit je mond valt. 
  • Houd je ellebogen van de tafel af. Je hangt niet in een bar met een biertje.
  • Het is niet netjes om te blazen bij warm eten. Heb geduld! Het eten koelt vanzelf wel af.
  • Ben je klaar met eten, leg je mes en vork dan in de 'tien over vier' positie.
  • Een servet vouw je uit en leg je op je schoot.
  • Wil je naar het toilet, excuseer je dan even.
  • De gastvrouw geeft aan wanneer je mag beginnen met eten. Wacht dus netjes op de rest.

Mocht je het tijdens het diner niet meer weten, kijk dan stiekem hoe je buren het doen. Het allerbelangrijkste is toch wel dat je van het eten geniet en een fijne avond hebt. Eet smakelijk!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten